Praca Islandia dla kucharzy od zaraz z językiem angielskim w restauracji z Reykjavíku

Ze znajomością języka angielskiego od zaraz dla kucharzy w Reykjavíku do podjęcia atrakcyjna praca w Islandii. Oferta z darmowym zakwaterowaniem wyłącznie dla kandydatów z doświadczeniem gastronomicznym.

Stanowisko: Kucharz

Wynagrodzenie: 750 000 ISK brutto miesięcznie +zakwaterowanie

Lokalizacja: Reykjavík

Liczba wakatów: 4

Zadania:

• Przygotowywanie dań głównych zgodnie z kartą menu, w tym obróbka termiczna mięsa, ryb i warzyw
• Porcjowanie i układanie potraw na talerzach z dbałością o estetykę podania
• Przygotowywanie sosów, zup i dodatków od podstaw przy użyciu świeżych składników
• Obróbka wstępna surowców, w tym krojenie, marynowanie i filetowanie ryb oraz mięsa
• Obsługa urządzeń kuchennych takich jak piece konwekcyjne, płyty grzewcze, frytkownice i grille
• Kontrola jakości przygotowywanych potraw pod kątem smaku, konsystencji i temperatury
• Przygotowywanie dań specjalnych i modyfikacji zgodnie z życzeniami gości
• Pilnowanie rotacji produktów i dat ważności w lodówkach oraz magazynach kuchennych
• Wykonywanie mise en place przed serwisem, w tym przygotowanie wszystkich niezbędnych składników na zmianę

Wymagania:

• Wykształcenie kierunkowe gastronomiczne lub ukończone kursy kucharskie
• Minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku kucharza w restauracji
• tekstylna znajomość języka angielskiego umożliwiająca komunikację w kuchni i czytanie receptur
• Umiejętność pracy pod presją czasu podczas intensywnego serwisu
• Znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności

Oferujemy:

• Bezpłatne zakwaterowanie zorganizowane przez pracodawcę (komfortowe warunki)
• Umowę o pracę na islandzkich warunkach
• Wsparcie w formalnościach przyjazdu i relokacji
• Możliwość nadgodzin i premii za wyniki
• Pracę w profesjonalnej restauracji w centrum Reykjavíku

Aplikacja:

Wyślij CV na adres:

Numer referencyjny: VK/KU/R/01/2026

Nazwa agencji: Vikingen Crew ApS
Adres: Vesterå 11, 9000 Aalborg, Danmark

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji. Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w celu rekrutacji na powyższe stanowisko. Administratorem danych jest Vikingen Crew ApS. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do udziału w rekrutacji. Przysługuje mi prawo dostępu do treści danych oraz ich poprawiania.