Z językiem angielskim od zaraz dam pracę w Islandii dla kucharzy, Reykjavík

W restauracji z Reykjavíku od zaraz ze znajomością języka angielskiego do podjęcia praca w Islandii na stanowisku kucharza. Ogłoszenie dla osób z doświadczeniem gastronomicznym. Zakwaterowanie bezpłatne na miejscu zapewnione.

Najważniejsze informacje o ofercie

• Stanowisko: kucharz na linii zimnej lub ciepłej.
• Miejsce pracy: centrum Reykjavíku, Islandia.
• Wynagrodzenie: 850 000 ISK brutto miesięcznie oraz darmowe zakwaterowanie.
• Liczba wakatów: 4 miejsca.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań z mięsa, ryb, owoców morza i warzyw zgodnie z kartą menu.
• Porcjowanie potraw oraz estetyczne przygotowywanie talerzy do wydania.
• Samodzielne przyrządzanie sosów, zup, dodatków i dań dnia ze świeżych produktów.
• Przygotowanie składników do dalszej obróbki, w tym krojenie, marynowanie, filetowanie i porcjowanie.
• Obsługa profesjonalnego sprzętu kuchennego, między innymi pieców, grilli, płyt grzewczych i frytownic.
• Kontrola smaku, temperatury, konsystencji oraz wyglądu gotowych dań.
• Przygotowywanie potraw zgodnie z indywidualnymi życzeniami gości.
• Kontrolowanie zapasów, terminów przydatności oraz właściwej rotacji produktów.
• Kompletne przygotowanie stanowiska i składników przed rozpoczęciem każdego serwisu.

Wymagania

• Minimum 3 lata doświadczenia jako kucharz w restauracji. Praktyka hotelowa lub stołówkowa nie jest wystarczająca.
• Wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie zawodowe potwierdzone referencjami.
• Znajomość języka angielskiego pozwalająca na sprawną komunikację i korzystanie z receptur.
• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz utrzymania wysokiej jakości podczas intensywnego serwisu.
• Znajomość zasad HACCP i wymogów dotyczących higieny żywności.

Co oferuje pracodawca

• Bezpłatne zakwaterowanie zapewnione przez restaurację.
• Legalną umowę o pracę zgodną z islandzkimi przepisami i układami zbiorowymi.
• Pomoc przy uzyskaniu kennitala, formalnościach pobytowych oraz organizacji przeprowadzki.
• Możliwość zwiększenia zarobków dzięki nadgodzinom oraz premiom za wyniki i jakość pracy.
• Zatrudnienie w nowoczesnej restauracji w centrum Reykjavíku.
• Stabilną pracę z możliwością długoterminowej współpracy.

Aplikacja:

Wyślij CV na adres:

Numer referencyjny: VK/KU/R/09/2026

Nazwa agencji: Vikingen Crew ApS
Adres: Vesterå 11, 9000 Aalborg, Danmark

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji. Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w celu rekrutacji na powyższe stanowisko. Administratorem danych jest Vikingen Crew ApS. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do udziału w rekrutacji. Przysługuje mi prawo dostępu do treści danych oraz ich poprawiania.